芥末虾球

作者： 梦新

用料

• 虾 20只
• 鸡蛋黄 1个
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 沙拉酱 80克
• 蜂蜜芥末酱 10克
• 料酒 适量
• 芒果 1个

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

虾剥皮去虾线。用盐、料酒、黑胡椒和蛋黄拌匀腌制二十分钟。

步骤 2

制作酱料：用沙拉酱、蜂蜜芥末酱以及少许芥末酱，少许盐和柠檬汁少许，拌匀。盐不要多。

步骤 3

把虾用油炸一下。放到芥末酱里拌匀。最后放上切好的芒果。

菜谱创建时间：2024-02-17 18:27:42