雪菜笋丝蒸黄鱼

作者： 味有天天有味

用料

• 黄鱼（净堂） 250克
• 雪菜、笋丝 随意

雪菜笋丝蒸黄鱼的做法步骤

步骤 1

黄鱼一条：

步骤 2

从鱼背处片开；

步骤 3

冲洗干净，在鱼身肉厚处划上几刀；

步骤 4

用少许盐把鱼正反二面抹一下，淋入料酒，放姜片、葱段；

步骤 5

备好雪菜，切点冬笋丝；

步骤 6

煸炒雪菜笋丝；

步骤 7

炒好的雪菜笋丝铺在鱼身上；

步骤 8

水烧开放入雪菜笋丝黄鱼中大火蒸7分钟，关火再焖3分钟，取出；

步骤 9

放入葱丝，淋上热油～～ 搞定啦😄

菜谱创建时间：2024-02-15 00:43:48