火龙果彩椒炒虾仁

作者： 本人_喜欢用食品画画

用料

• 火龙果 400克
• 虾仁 300克
• 青椒 1个
• 红椒 l个
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 蛋清 适量
• 芝麻油 适量
• 淀粉 适量
• 松茸粉 适量
• 胡椒粉 适量

火龙果彩椒炒虾仁的做法步骤

步骤 1

先把青红彩椒洗净切成小片，火龙果斜切一半挖出肉切成小块。

步骤 2

虾洗净剥去外壳冲洗一下，用厨房纸吸干水分。用点料酒和盐淀粉调匀后在加一只蛋清充分拌匀，最后加上芝麻油锁住虾仁腌制30分钟。热锅热油把虾仁倒进锅内炒至变色熟时装盘待用。

步骤 3

然后重新倒油把青红椒断生加入火龙果翻炒几下加点盐，倒入虾仁翻炒几下加点松茸粉和胡椒粉装盘就好了。一道带着水果亮丽鲜艳的菜让人心情愉快哦😋

菜谱创建时间：2024-02-14 19:32:12