烧辣椒鸡纵菌

作者： Limenade

好看好吃的简单凉拌菜，蒜香椒香配合鸡纵菌软弹口感，一口满足

用料

• 鸡纵菌 250克
• 蒜粒 6瓣
• 青椒 两根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1小勺

烧辣椒鸡纵菌的做法步骤

步骤 1

食材合影

步骤 2

青椒洗净擦干，用筷子串起来放火上转烤至表皮焦化，放凉撕去焦黑部分

步骤 3

切小粒备用，加入调料拌匀

步骤 4

锅放水下少量盐，下入鸡纵菌煮5分钟，捞出放凉备用

步骤 5

蒜粒切碎

步骤 6

锅入油，炒香蒜末

步骤 7

炒至变色关火

步骤 8

盘中铺上蒜，放上鸡纵菌，淋上调拌好的烧椒即可

菜谱创建时间：2024-02-12 12:35:35