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土豆金沙的做法
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土豆金沙

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作者: sourcc
sourcc

土豆金沙的用料

土豆金沙的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丁,猪肉牛肉剁碎。(也可以在商场买免治的,主觉得这样的可能不新鲜,就自己买来剁,顺便甩掉蝴蝶袖,哇咔咔)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待猪肉牛肉煎出油后

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入黄酒(没有的料酒也行)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡椒粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐

步骤 6

土豆煎到两面金黄,放胡椒粉(放多点好,不然土豆没味道)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后牛肉加土豆混合超均匀就可以了

土豆金沙的小贴士

1.第三步不用放油是为了没那么油腻,猪肉本身也有油。(不是用不粘锅的就放少许吧,免得糊了,手脚要快哦。) 2.牛肉,猪肉的量一定要多,超过土豆的量,才有金莎的感觉(T-T我就是土豆太多了,不过我是减肥当主食的,嘻嘻很美味) 3.调料自己琢磨看材料的多少而定,怕土豆不够入味的可以在焖的时候撒点胡椒粉或者辣椒粉,黄酒也不用多主要是提鲜啦。 4,当主食的就不用那么咸了。要是做菜调料放多点,不然土豆会没什么味道。

菜谱创建时间:2012-11-29 16:13:17
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