蛋包饭

作者： sourcc

相信很多煮，都为了蛋包饭里面装多点料而把蛋给弄破或者不美观。这个大大大大大的满足了喜欢料多的煮银们啦！而且超级简单。。又方便的，一碟就能让你肚子鼓起来。^^动手吧

用料

• 冷冻虾仁
• 鸡蛋 两个
• 黑胡椒粉 少许（可不加）
• 培根 一块（可不加）
• 玉米
• 豌豆
• 胡萝卜
• 米饭 一碗
• 番茄酱
• 盐

蛋包饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少许黑胡椒搅拌，不要搅拌太久，不然有点老

步骤 2

胡萝卜切丁 和豌豆 玉米 虾仁一起烫熟

步骤 3

放油炒熟胡萝卜丁豌豆玉米虾仁，放盐翻炒

步骤 4

加米饭，和材料混合均匀后加少许番茄酱翻炒装盘

步骤 5

记得平底锅洗干净，倒油，煎鸡蛋，有气泡就筷子戳掉（不要太大力）也不要煎的太久。

步骤 6

用煎鸡蛋剩下的油 煎下培根 装盘！

蛋包饭的小贴士

材料自己搭配，这种又简单又好吃的午饭绝对不亏待自己啊。一口蛋一口炒饭搭配着番茄酱。赞啦！

菜谱创建时间：2013-02-28 23:18:58