番茄煮牛肉片（极简）

作者： 新手成长

番茄汤酸酸的，牛肉嫩嫩的

用料

• 蒜末 适量
• 大葱段或小葱白 适量
• 生姜片 适量
• 西红柿 1个或2个
• 盐 适量
• 开水 盛汤的汤碗量
• 牛肉片 根据食量

番茄煮牛肉片（极简）的做法步骤

步骤 1

蒜末，大葱粒，生姜片 备着

步骤 2

https://www.xiachufang.com/recipe/106421548/ 牛肉片腌制方法，腌久点，嫩

步骤 3

番茄切粒。 番茄有两种，买沙沙的那种，另外一种炒不沙。

步骤 4

热锅下猪油

步骤 5

下蒜末，大葱粒，生姜片爆香

步骤 6

下番茄粒，加点盐，不用加多，因为腌牛肉有调料。

步骤 7

把番茄炒到沙沙的

步骤 8

加入开水

步骤 9

下腌牛肉片，加盖焖3分钟左右，开盖加盐调到适合自己的口味，就可以出锅。

步骤 10

加香菜增香 根据自己喜好加。

番茄煮牛肉片（极简）的小贴士

简单，没啥难度

菜谱创建时间：2024-02-08 20:25:10