超简单家庭版非烤箱自制烤鱼

作者： 纯手作

用料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 啤酒 300克
• 青红辣椒 适量
• 烤鱼料 半包
• 鲈鱼 1条
• 鸡精 适量

超简单家庭版非烤箱自制烤鱼的做法步骤

步骤 1

1、葱姜蒜生抽盐料酒腌半小时。 2、不粘锅放油煎至里面金黄。

步骤 2

锅中烧热油，葱姜蒜、烤鱼料煸锅

步骤 3

加入半瓶啤酒、水、盐、糖、 鸡精、生抽烧开。

步骤 4

喜欢吃蔬菜焯水平铺锅底，把煎好的鱼放最上面。

步骤 5

把烧开的底料到入锅中，中火煮10分钟，表面放入青红辣椒、花椒，浇上热油出锅了👏🏻

菜谱创建时间：2024-02-08 13:08:06