手指糯米条

作者： 咖啡红茶-1

用料

• 玉米油 30克
• 蛋黄 1个
• 鸡蛋 1个
• 白糖 20克
• 牛奶 120克
• 白芝麻 适量
• 糯米粉 270克

手指糯米条的做法步骤

步骤 1

碗中打入鸡蛋、白糖和油，搅拌均匀。

步骤 2

接着加入牛奶并筛入糯米粉，充分搅拌让食材都均匀充分地混合到一块。

步骤 3

接着用手揉成光滑的面团

步骤 4

分别再切适量的小面剂

步骤 5

搓成手指大小形状尽量做的中间粗两端细一些

步骤 6

摆入烤盘后均匀的刷上蛋黄液，接着再撒些白芝麻。

步骤 7

预热好烤箱180度烤20分钟左右即可，具体根据实际手指条的上色情况来调整。

步骤 8

出炉凉凉吃起来外脆里糯，满嘴都是糯米的香气。

手指糯米条的小贴士

也可以空气炸锅160度烤15分钟就可以了。

菜谱创建时间：2024-02-07 12:14:01