淮山豬骨湯

作者： 流逝的ヽ那段时光

健脾養血

用料

• 豬筒骨、椎骨均可
• 沙參
• 玉竹
• 靈芝
• 薏米
• 黨參
• 紅棗
• 淮山

淮山豬骨湯的做法步骤

步骤 1

材料，洗干淨

步骤 2

豬骨，滾水焯過，洗去血水。 淮山切塊，待用。

步骤 3

豬骨，沙參，玉竹，靈芝，薏米，黨參，紅棗全放一煲裏，猛火煲開，再調小火慢煲，煲一個半小時后再放淮山。 兩小時即可

步骤 4

再煲半小時即可食用了。

淮山豬骨湯的小贴士

生淮山容易煲爛，所以最后再放，不宜久煲，不然會溶化在湯裏了。

菜谱创建时间：2012-11-29 13:38:30