开始做蛋糕前就要预热烤箱,因为做这款的速度实在是太快了!奶油奶酪➕糖粉➕炼乳 打匀。冬天奶酪不容易软化 可以微波中火2分钟。
淡奶油没有的话 可以替换70ml牛奶。
加入鸡蛋和玉米淀粉
打细腻
垫纸 底部放自己喜欢的果子。我放了蔓越莓。
隔水烤 风炉170度,60分钟。
没有这种模具的话,6寸蛋糕模具也可以。
香喷喷
放凉之后 冰箱过夜 第二天一早切片。
切一刀擦一刀
切面超干净