暖身姜糖

作者： 浅澈紫

PS.想吃辣一点的可以用老姜

用料

• 生姜 130克
• 水 100克
• 麦芽糖 150克
• 黄冰糖 180克
• 熟糯米粉 适量

暖身姜糖的做法步骤

步骤 1

生姜切片

步骤 2

加水打成姜泥

步骤 3

倒入不粘锅中，加入麦芽糖和冰糖

步骤 4

小火熬煮

步骤 5

一直熬到糖浆滴水凝固不散开的状态即可

步骤 6

我的熬过头了些，都不是软糖的口感变成硬糖了😂

步骤 7

盖烘焙纸压实冷藏成型 撒点熟糯米粉防粘

步骤 8

分割成小块 冷藏储存～

菜谱创建时间：2024-01-31 15:59:24