清炒绿豆芽

作者： Alice的幸福厨房

非常简单快手！

用料

• 绿豆芽 适量
• 花椒粒 6颗
• 大蒜 两瓣
• 盐，生抽，醋 适量

清炒绿豆芽的做法步骤

步骤 1

准备材料。绿豆芽过水淘几遍，捡掉不新鲜的，控干水分。大蒜切碎。

步骤 2

热锅凉油，放入花椒粒和大蒜炒出香味，放入绿豆芽，先加醋，保持它脆脆的口感。再加盐和生抽，翻炒几下，断生即可出锅。

步骤 3

如果有葱花，撒点装饰一下也不错。绿豆芽夹到春饼里吃很不错。

菜谱创建时间：2024-01-31 14:48:22