优雅白天鹅

作者： 飞儿小厨

一个蛋糕，一套脖子翅膀，抹一下，组装一下，简单操作，漂亮出镜。

用料

• A材料
• 6寸戚风蛋糕 1个
• B材料
• 奶油奶酪 100 g
• 糖 10 g
• 淡奶油 80 g
• C材料
• 软胶天鹅脖子 1个
• 天鹅翅膀 1套

优雅白天鹅的做法步骤

步骤 1

准备一个6寸的戚风蛋糕。

步骤 2

准备好现成买的天鹅的脖子和翅膀

步骤 3

将戚风蛋糕修成长13厘米，高8厘米，前尖，后圆，顶端弧形，不够高是用边角加高。有点像大鸭蛋。

步骤 4

放上底脱看一下效果。

步骤 5

脖子的安装，在底脱上切一个大小正好的长方形，把脖子的底部正好卡在里面。脖子的底部有两个小圆洞，把2根小条插进脖子的洞里，穿过盒子底部，多余的剪掉，这样脖子就牢固。

步骤 6

奶油奶酪加糖，在打发时，淡奶油分三次加入奶油奶酪中。抹在蛋糕的表面。

步骤 7

抹好后放在底脱上，注意⚠️蛋糕的底要有油纸。

步骤 8

最后一步，将巧克力翅膀从底层开始插入，底部2层插大翅膀，3 －4层插小翅膀。二边对称。

步骤 9

优雅的白天鹅。

菜谱创建时间：2024-01-30 15:27:04