先把江西米粉煮了估计要煮10分钟左右(如果提前泡软就不需要煮很久) 猪肉末放酱油,料酒,生粉腌制 蒜,长豆角,辣椒(可不放)全部切好备用
起锅烧油放入蒜末炒香后加入肉末豆角翻炒,在加点酱油调味,加一点点水勾芡煮熟即可
江西米粉煮好过凉水,就把刚刚炒好的料全部倒进去搅拌均匀就可以吃啦
一个人的时候就特别适合做这个,简单方便