太好吃的脆肉云吞

作者： 乔乔乔乔乔

来到海南后没吃到想吃的广东云吞，外面云吞店卖的又怕添加科技活防腐剂，毕竟给小孩子吃，还是自己做比较健康

用料

• 主材料：
• 五花肉（比瘦肉香） 半斤（2人量）
• 盐 2小勺（5克左右）
• 馄饨皮 买回来的擀薄
• 小苏打 2克
• 酱油 一小勺
• 冰块 半碗左右
• 辅料：
• 木耳，红萝卜
• 冬虫草很增香
• 以此类推可以加很多其他的蔬菜

太好吃的脆肉云吞的做法步骤

步骤 1

把主材料全部放进搅拌机里面，打5分钟，不时要打开一下，把边边料刮下去。5分钟后放辅料，继续打4.5分钟。打到像图片这样就可以包了。 真的太好吃了，没想到加了冬虫草这么香，根本不需要加其他东西。 下次我要做个紫菜口味的，还有玉米，韭菜，冬菇……

步骤 2

蒸出来太好吃了

太好吃的脆肉云吞的小贴士

一定要加冰块和小苏打，不要犹豫，打就行了 真的好简单，肉还很脆

菜谱创建时间：2024-01-26 13:29:44