白菜撕片洗净泡水10分钟后铺平
牛肉卷铺到白菜上,一片大白菜两片肉卷,层层叠放,然后切块,厚度到锅能放下就行,切好摆齐备用
蒜切末,小米辣切丁(根据自己的吃辣程度调整个球哦),另起锅烧油爆炒蒜末和小米辣,然后放一勺辣椒酱,一勺韩式辣酱,加少量的盐和料酒,倒入清水后煮沸,水不用加太多,后续白菜还会出水
将煮沸的汤汁倒入白菜锅中火煮10多分钟,就可以出锅啦