酸汤鱼丸杂粮粉

作者： 虫懒懒

椒香浓郁 麻辣酸香 的一碗鱼丸粉 酸香开胃 热呼呼 冬日里暖心最好了……

用料

• 锅圈食汇金汤底料 1份
• 娃娃菜 1颗
• 杂粮米粉 150克
• 金针菇 100克
• 鱼丸 6-7颗
• 泡菜 20克
• 花生米 10克
• 香菜 1根
• 清水 1000克

酸汤鱼丸杂粮粉的做法步骤

步骤 1

杂粮米粉泡软备用 娃娃菜切成丝 金针菇 撕成小朵

步骤 2

准备好 鱼丸 花生米 四川泡酸菜 香菜

步骤 3

食材合集 备好一份锅圈金汤底料

步骤 4

锅圈食汇金汤底料 加入清水 大火煮沸

步骤 5

汤锅中汤底大火煮沸 开锅后 放入娃娃菜丝 泡菜 和鱼丸 中火煮5分钟左右

步骤 6

娃娃菜煮熟后 放入杂粮米粉 煮3分钟左右 米粉煮至8分熟 放入金针菇 煮1分钟 撒入食盐 鸡粉调味 撒入香菜末

步骤 7

关火后 撒入花生米

步骤 8

✅完成✅

菜谱创建时间：2024-01-24 14:33:42