营养均衡• 不怕胖-牛肉番茄杂蔬拱蛋

作者： 矢车菊小姐

有些食物 在抵达胃之前 总是先温暖了心房 厨房是可以治愈自己的小天地……

用料

• 雪花牛肉 100克
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 黑胡椒海盐 若干
• 小番茄 10几个

营养均衡• 不怕胖-牛肉番茄杂蔬拱蛋的做法步骤

步骤 1

1、雪花牛肉冰箱冷藏解冻后切成薄片，黑胡椒海盐加橄榄油略腌制5分钟就好。

步骤 2

2、准备好其他食材。

步骤 3

3、鸡蛋3个打成蛋液。

步骤 4

4、热锅热油，用橄榄油煎雪花牛肉，薄片翻面2下就熟了。

步骤 5

5、翻2次面就完全熟透了。放碗里备用。

步骤 6

6、其他蔬菜下锅炒匀，7.8分熟就好。

步骤 7

7、铺上煎好的雪花牛肉。

步骤 8

8、均匀的倒上蛋液。

步骤 9

9、小火焖6分钟就好。

步骤 10

10、出锅撒了一点帕玛森芝士和黑胡椒海盐。

步骤 11

11、扬大酸奶配莓果和坚果。

步骤 12

12、浓郁的扬大酸奶是樱花味的。

步骤 13

13、优质蛋白加蔬果是理想的一餐。

步骤 14

14、天生喜欢色彩浓郁好看的美食。

菜谱创建时间：2024-01-23 13:01:04