桔子干🍊橘干

作者： 佳佳meggy

第一次吃桔干是妹妹在薛记炒货买的，味道比我想像中好吃。第二次是在麦德龙看到桔干，买了2包，会员价29.9元/包，200g/包，味道和薛记炒货差不多。元旦老妈来，带了好多邻居自己种的橘子，很大个的那种，味道蛮甜的，但一下子吃不完。就想着要不尝试下自己做桔干？最后成功了，味道还不错。这是我的第一个菜谱，用料简单，就是耗时。

用料

• 橘子2000克
• 冰糖100克
• 水250克或普通吃饭的碗半碗

桔子干🍊橘干的做法步骤

步骤 1

首先剥橘子，然后把白色的经络处理干净，不去的话会有苦味。

步骤 2

锅里放半碗水+冰糖融化后倒入橘子

步骤 3

中火5分钟，煮到透色，再捞出沥干。

步骤 4

太阳底下晒了，但是冬天效果不大。

步骤 5

还是烤箱里烤吧

步骤 6

烤箱100～120度调了好几次，记得翻面，共烤了3小时。橘子大小不同，有些烤焦了。

步骤 7

烤好啦，没有添加剂的橘子干(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)吃起来软糯又有点嚼劲。娃花了没多少时间就炫完了

菜谱创建时间：2024-01-22 15:36:27