超级懒人版“可乐鸡翅”

作者： 甄俪嗨

可乐鸡翅，是我认为的世界上，操作最简单的“肉菜”。 看过很多版本的可乐鸡翅，都感觉操作太复杂，配料太麻烦，实在不适合一个“懒人”操作。 所以我用一个“懒人”的思维精简了一下，居然味道还不错。

用料

• 鸡翅中 10个
• 可乐 1罐
• 酱油 3勺

超级懒人版“可乐鸡翅”的做法步骤

步骤 1

锅中倒入少量底油。

步骤 2

放入清洗干净的鸡翅中，小火煎至两面变色。

步骤 3

倒入1罐可乐，加入3勺酱油。（汤汁量要淹过鸡翅，若不足可以添清水补足）

步骤 4

加锅盖，中火烧开，转小火炖15分钟。

步骤 5

转中火收汁后，关火装盘即可。

超级懒人版“可乐鸡翅”的小贴士

1、一定要用不粘锅，既不会糊锅，也方便清洗。 2、口味上，喜甜可以少放一点酱油，喜咸可以少放一点可乐，口淡可以少放可乐及酱油。 3、收汁时，要时刻留意汤汁的浓稠，因为可乐糖份比较多，小心别糊锅。

菜谱创建时间：2024-01-20 23:07:57