玉米面蜜豆卷

作者： 最爱皮皮1

用料

• 玉米面 200g
• 小麦粉 300g
• 开水 200ml
• 常温水 50mk
• 黄油 25g
• 鲜酵母 15g
• 蜜豆 若干

玉米面蜜豆卷的做法步骤

步骤 1

玉米面用开水拌匀 加入小麦粉凉水和鲜酵母 揉到无干粉加入软化的黄油 黄油不加也没有关系 揉匀后醒十分钟再揉到面光 分成40克一个剂子 包入蜜豆 压扁 擀长卷起 温水锅上醒发到1.5倍大左右 玉米面比例比较高 醒不到两倍这样 开火十五分钟 闷五分钟 开吃

步骤 2

菜谱创建时间：2024-01-20 21:40:20