素🉑孜然杏鲍菇，香菇山药汤

作者： 慈心茹素

原谅别人吧， 活在世界上谁没有做错过？ 成全自己就是成全别人， 原谅别人了，自己舒服了， 不就是原谅了自己吗？ 20150308

用料

• 杏鲍菇 适量
• 山药 适量

素🉑孜然杏鲍菇，香菇山药汤的做法步骤

步骤 1

🌴 孜然杏鲍菇🌴 🌾食材:杏鲍菇，青红椒，盐，生抽，孜然粒，麻油🌾 1、青红椒清洗干净，切成丝备用； 2、杏鲍菇洗净，削去外面一层薄皮，用刀背拍几下撕成条，下入锅中炒干水盛出（不放油）； 3、另起锅少许油，下入杏鲍菇稍微煸炒，加入青红椒、生抽、盐、孜然粒翻炒两分钟，再淋点麻油出锅即可。

步骤 2

🌴 香菇山药汤🌴 🌾食材:香菇，山药，胡萝卜，青菜，盐，植物油🌾 1、干香菇泡软，挤干水切成丁备用； 2、青菜切碎，胡萝卜去皮切丝，山药去皮拍碎，剁成泥备用； 3、起锅少许油，下入香菇和胡萝卜煸炒均匀，加入适量水，下入山药泥和盐煮熟，最后下入青菜稍炖即可。

步骤 3

感恩吃素😊🙏

菜谱创建时间：2024-01-20 09:13:38