洋葱炒肉丝

作者： moonlove

下饭菜，米饭盖饭更香。

用料

• 洋葱 一个
• 青椒 半个
• 里脊肉 切丝
• 姜 1片切丝
• 生抽 一瓶盖
• 盐 适量
• 蚝油 一瓶盖
• 黑胡椒碎 少量
• 白胡椒粉 少量
• 鸡精 少量

洋葱炒肉丝的做法步骤

步骤 1

黄洋葱一整颗切丝，青椒半个切丝。 猪里脊肉切丝，用白胡椒粉和生抽抓匀。 起油锅放一些姜丝爆香，放入黄洋葱丝炒至变软拨到一边，锅中间放入抓好的肉丝，炒至肉变色。 倒入青椒丝翻炒均匀，倒入一瓶盖蚝油翻炒。再倒入一瓶盖生抽翻炒，洒入少许黑胡椒粒，少许盐，少许鸡精出锅。

菜谱创建时间：2024-01-18 21:04:06