家常炒毛肚

作者： 睿哥兴弟麻麻

用料

• 毛肚 350克
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1/2勺
• 姜丝 少许
• 豆瓣酱 1勺

家常炒毛肚的做法步骤

步骤 1

毛肚是买的半熟的那种一片式的，回来切丝后锅里焯水捞起备用

步骤 2

青椒胡萝卜切好备用

步骤 3

锅里放油烧热后放毛肚炒几下

步骤 4

下豆瓣酱翻炒

步骤 5

喷上料酒

步骤 6

生抽蚝油翻炒

步骤 7

下青椒胡萝卜翻炒至蔬菜变软

步骤 8

出锅咯

菜谱创建时间：2024-01-18 19:02:13