香酥炸蘑菇

作者： 娜些热爱的生活时光

用料

• 平菇 半斤
• 鸡蛋 1个
• 盐 一大匙
• 胡椒粉 一小匙
• 小酥肉粉 一袋

香酥炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕成条，洗干净，加盐下水炒一遍，过凉水，撰干水分，加盐，胡椒粉腌制十分钟。

步骤 2

调面糊：一个鸡蛋打散，加入小酥肉粉，加一些清水，调成面糊，加一匙油，这样更酥脆。

步骤 3

六成油温炸锅炸制

步骤 4

酥脆，鲜香，撒入椒盐过烧烤料均可。

菜谱创建时间：2024-01-18 17:59:07