提拉米苏

作者： 麦琪在巴塞

用料

• 鸡蛋 2只
• 手指饼干 20根
• 咖啡 一杯，150克
• 可可粉 适量
• 细砂糖 五十克
• 淡奶油 120克
• 马斯克彭奶油奶酪 200克

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

两颗鸡蛋加一颗鸡蛋能量的糖，隔热水打发，至鸡蛋颜色变浅。我是开小火边加热边大发的，大概三分钟

步骤 2

加入马斯克彭奶油奶酪，拌匀

步骤 3

淡奶油打发

步骤 4

和奶酪酱混合，倒入蘸好咖啡液的饼干的铺面

步骤 5

第二层

步骤 6

冷藏四个小时，撒可可粉

步骤 7

享用

菜谱创建时间：2024-01-18 17:36:18