自制脆萝卜干

作者： 楚楚020

15斤白萝卜晒了5天，得到636克萝卜干。一半拿来做辣的，没有粗的辣椒面，家里有什么就放什么，主打一个随意，找到几包六婆辣椒面，放了五包（一包2克）、一勺盐（勺是调味罐里的小勺）、一勺细的辣椒面，倒了点食用油，搅拌搅拌，嘎嘣脆，好吃。

用料

• 萝卜
• 辣椒粉
• 盐

自制脆萝卜干的做法步骤

步骤 1

没洗，直接切了晒

步骤 2

步骤 3

第2天

步骤 4

第3天

步骤 5

步骤 6

第4天

步骤 7

第5天

步骤 8

15斤萝卜才晒成636克萝卜干

步骤 9

开水洗一下

步骤 10

大概10分钟

步骤 11

放了五包六婆辣椒面、一勺细的辣椒粉，一勺盐，倒了一点食用油

步骤 12

直接用剪刀剪碎，主打一个方便快捷

步骤 13

步骤 14

嘎嘣脆

步骤 15

步骤 16

我觉得喜欢咸的或者喜欢辣的，都可以自行再加一点，自行调节。

菜谱创建时间：2024-01-18 12:53:03