回锅肉

作者： 小葡萄aaa

用料

• 五花肉 蒜苗
• 姜片 味极鲜
• 青尖椒 加饭酒
• 豆豉 郫县豆瓣酱

回锅肉的做法步骤

步骤 1

把配料切好

步骤 2

锅内少油，下入切好的三层肉，爆炒出部分油

步骤 3

加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油

步骤 4

加入豆豉，翻炒均匀

步骤 5

加入姜片，和蒜苗

步骤 6

淋上少许味极鲜，加入加饭酒提香

步骤 7

超级下饭

菜谱创建时间：2024-01-17 15:20:45