蒸龙眼扎肉

作者： 泰迪熊2012

是一碗的量，如果想多做一些，材料多一些就行。我图片是家里师傅做席的图，师傅教的做法，过年应该也可以用，蒸来好吃哦！

用料

• 五花肉 半斤多
• 桂圆或红枣 适量
• 红糖 1块
• 糯米 半斤
• 盐 很少
• 料酒 几滴

蒸龙眼扎肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切大片，可以少放一点盐和料酒隆均匀很少，也可以不放盐。用枣子卷一颗卷成卷如图放入蒸碗中。

步骤 2

糯米洗净后上锅蒸20分钟以上蒸的差不多就行，然后糯米放入肉上面。在把红糖放入糯米上面。

步骤 3

上锅或者蒸笼中蒸个40分钟

步骤 4

然后把肉放入盘子中反过来就行，翻的漂亮的话是很好看的，也很好吃。甜的味道哦。

菜谱创建时间：2024-01-17 13:41:43