素🉑豆卷炖小青菜，西芹豆筋

作者： 慈心茹素

我们人生要开-悟， 經常烦恼的人就是不开-悟， 經常脑子里杂念纷飞的人， 他就是没有悟-性。 开-悟的人什么都会转换， 把烦恼转换为菩-提， 把忧愁转换为法-喜， 把一切的执着 转换成自己心中充满智-慧的一种源泉。 20130711

用料

• 豆卷 适量
• 小油菜 适量

素🉑豆卷炖小青菜，西芹豆筋的做法步骤

步骤 1

🌴豆卷炖小油菜🌴 🌾 材料:姜，豆卷，小油菜，酱油，冰糖，盐，冰糖，花椒，松茸粉🌾 1、小油菜浸泡清洗干净，姜切片备用；豆卷切1厘米左右厚度，用电饼铛或者不粘锅煎至两面焦黄； 2、起锅烧油，炸香姜片和花椒，加一碗水煮开后，倒入豆卷，调入酱油、盐、2小块冰糖,盖锅盖小火炖20分钟左右 3.最后倒入小青菜，加松茸粉和少许醋，再次开锅即可。

步骤 2

🌴 西芹豆筋🌴 🌾 材料:姜，木耳，彩椒，干豆筋，西芹，生抽，盐，十三香，松茸调味粉🌾 1、木耳和干豆筋提前泡发，姜切丝，西芹斜切段，彩椒切段； 2、烧开水下入木耳和西芹焯水，捞出沥干水份； 3、起锅烧油，煸香姜丝，倒入豆筋，加入生抽和十三香小火翻炒8分钟左右，倒入木耳、西芹，彩椒，加入盐和松茸调味粉继续翻炒几分钟即可。

步骤 3

感恩吃素😄🙏

菜谱创建时间：2024-01-17 11:10:12