粉丝温水泡软,剪一刀改短
肥牛开水焯一下去血沫捞出
萝卜去皮切丝
锅里另外添水,放入萝卜丝
萝卜丝煮软后加入粉丝
放入焯过水的肥牛片,加盐、牛肉粉,再煮两分钟即可
萝卜也可以用白萝卜、卞萝卜 关火后也可以撒点香菜末