胡麻油胡萝卜虾皮包子馅

作者： 我居然还得吃饭

胡麻油主要产自寒冷地区，由亚麻籽榨油，香味儿独特。特别适合调制馅料。

用料

• 虾皮 10~20克（建议咸虾皮）
• 胡萝卜 一只（普通大小）
• 小葱 10克
• 干鹿茸菇 随意
• 胡麻油 50克
• 冷榨亚麻籽油 20~30克
• 盐 4克
• 味精 1克
• 十三香 1克

胡麻油胡萝卜虾皮包子馅的做法步骤

步骤 1

食材基本处理：胡萝卜擦丝。干蘑菇泡发切碎。

步骤 2

把胡萝卜，虾皮，干蘑菇，小葱放进一个容器。加干调料，最后加入两种油搅拌均匀。

步骤 3

包包子，此处略。

步骤 4

成品。

胡麻油胡萝卜虾皮包子馅的小贴士

这个馅的灵魂就是胡麻油。实在想找替代品可以使用亚麻籽油。

菜谱创建时间：2024-01-16 18:32:19