鸡蛋6个炒熟
洋葱切丁
尖椒切丁
调料汁: 一小勺糖 三大勺黄豆酱 一勺味极鲜 半勺老抽 一勺蚝油 一勺半淀粉 半碗水 搅拌均匀
锅底少许油,油微热倒入洋葱丁,翻炒,再倒入尖椒丁翻炒,倒入料汁,翻炒,倒入鸡蛋翻炒,出锅