香橙曲奇

作者： 海堂花

这款曲奇是添加了橙皮屑、杏仁粉和蛋黄，口感酥香，格外好吃😋

用料

• 低粉 200g
• 黄油 160g
• 细砂糖 70g
• 蛋黄 20g（约一个）
• 牛奶 30g
• 盐 2g
• 橙皮屑 一个
• 杏仁粉 40g
• 裱花袋 1个
• 中号8齿裱花嘴 1个

香橙曲奇的做法步骤

步骤 1

把提前软化好的黄油加细砂糖、盐、蛋黄，用打蛋器低速打发至黄油顺滑，把杏仁粉加入橙皮屑用料理机打的更细腻一些，加入打好的黄油，翻拌均匀，然后加入过筛的低粉，再一次翻拌均匀。

步骤 2

步骤 3

将面糊放入裱花袋挤出自己喜欢的形状后，放入冰箱冷冻10分钟，烤箱预热，风炉140度烤20分钟出炉即可。

步骤 4

出炉后放烤架晾凉。

步骤 5

最后包装，特别美味！

菜谱创建时间：2024-01-14 17:40:58