葱油鸡腿

作者： 食物皆有味

用料

• 鸡腿

葱油鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿➕姜片、料酒、花椒、葱结冷水煮沸转中火煮15分钟至筷子轻松扎透关火焖20分钟

步骤 2

葱花：姜末：蒜蓉（2:1:1）备好

步骤 3

油锅炸香花椒、洋葱弃之留油备用

步骤 4

倒入葱姜蒜中拌匀➕盐、糖、椒盐粉和匀

步骤 5

鸡腿取出放凉水中浸泡➕冰块更好

步骤 6

鸡腿撕碎或切块

步骤 7

葱油即可蘸鸡块也可倒入鸡块拌匀

菜谱创建时间：2024-01-12 07:43:22