澳洲牛肉/芝士饭团

作者： 木子_小屋

澳洲牛肉芝士饭团应该没人不喜欢吧！肥瘦相间又鲜嫩多汁的牛肉加上浓郁的芝士，张大嘴一口一个太满足了，大家一定要试试！

用料

• 澳洲和牛肉 一盒（200g）
• 芝士片 2片
• 马苏里拉芝士 适量
• 黑白芝麻 适量
• 沙拉酱 1勺
• 照烧汁 2勺
• 米饭 2碗

澳洲牛肉/芝士饭团的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

选择肥瘦相间的澳洲和牛🐮用厨房纸吸干水份，备用

步骤 3

米饭中加入沙拉酱

步骤 4

再加入熟黑、白芝麻

步骤 5

选择自己喜欢的芝士片，切成合适的小条

步骤 6

戴手套把饭团捏紧，放上芝士片

步骤 7

再放上和牛片🍣

步骤 8

另取一部分米饭，同样加黑白芝麻和马苏里拉芝士，拌匀

步骤 9

捏成团

步骤 10

饭团近照

步骤 11

放上和牛肉片

步骤 12

同上

步骤 13

照烧汁两勺

步骤 14

均匀涂在牛肉上，喜甜的可以加一勺蜂蜜与照烧汁混合

步骤 15

所有饭团摆放烤盘，垫油纸或油布

步骤 16

同上

步骤 17

烤箱上下火200度预热10分钟，放入饭团，烤10—15分钟，根据自家烤箱和肉片薄厚灵活掌握温度

步骤 18

成品摆盘，放木鱼花装饰一下

步骤 19

可以看到木鱼花在跳舞

步骤 20

拉丝效果也不错

步骤 21

芝士片的饭团用白芝麻装饰也很漂亮，关键是芝士味道很浓郁

菜谱创建时间：2024-01-11 21:28:53