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黑椒杏鲍菇澳洲牛肉粒的做法

黑椒杏鲍菇澳洲牛肉粒

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今天用澳洲牛肉来制作一道美味的“黑椒杏鲍菇牛肉粒” 澳洲牛肉杜绝人工添加剂和生长激素,天然纯正、品质卓越的美味享受。

用料

黑椒杏鲍菇澳洲牛肉粒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉粒提前取出解冻,澳洲牛肉品质卓越,是营养补充的优质来源。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前从冰箱取出解冻后清洗干净沥干水份,加入1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,适量黑胡椒粉,1勺玉米淀粉抓拌均

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀后加入一勺食用油,锁住表面水份,腌制20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇切小丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调个料汁:小碗里倒入一勺生抽、一勺蚝油,少许水淀粉,适量黑胡椒粉搅匀备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油热下入牛肉粒煎至7成熟,盛出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中余油下入大蒜炒至微黄,杏鲍菇粒炒软

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下入牛肉粒,翻炒一下

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着倒入调好的料汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,收汁即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入香菜段

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀,盛入盘子

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜嫩多汁牛肉粒,下饭绝绝子。

黑椒杏鲍菇澳洲牛肉粒的小贴士

腌制牛肉时一定要先把调料抓拌均匀,一定要加点油,把牛肉的水份锁住,这样炒出来的牛肉才会鲜嫩不会发柴。

菜谱创建时间:2024-01-10 10:51:09
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