青菜瘦肉粥

作者： 束阳绅士

孙女感冒了，胃口不好，给宝宝做个青菜瘦肉粥开开胃吧！

用料

• 大米 50克
• 青菜 100克
• 瘦肉糜 50克
• 姜 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 榨菜碎粒 适量

青菜瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净，加清水500毫升煮开，盖上盖子，焖20分钟。

步骤 2

焖制大米的空隙，把肉糜加盐，鸡精，胡椒粉，生粉，抓捏入味，腌制20分钟。

步骤 3

焖制大米20分钟后再度煮开，青菜切碎，加入米粥中，加姜末煮开。

步骤 4

加入瘦肉糜，煮开5分钟，加盐、葱花调味煮匀，来吃吧！榨菜碎粒根据各人口味加在碗里即可。

菜谱创建时间：2024-01-10 08:43:02