准备牛肉块,加入海盐黑胡椒碎、酱油、蚝油、料酒、橄榄油,抓拌均匀腌制10分钟。
准备些洋葱、蒜末、香菇、矮脚菜。
锅中放入安佳黄油。
放入牛肉粒翻炒均匀。
加入蔬菜翻炒入味,加入酱油、黑椒酱、普罗旺斯香料。
加入米饭翻炒均匀。
入味后即可关火。
将炒饭放入烤盘中。
加入安佳马苏里拉芝士碎。放入烤箱中层,上下火,180度,10分钟。注意观察,看到芝士表面上色了,就可以关火。
芝士焗黑椒牛肉饭,冬日蓄能超赞的。
超长拉丝,吃上一口回味无穷,快来试试吧!