万事大吉｜炸鸡芝士锅

作者： crazy_go

新年将至，分享一道大人小孩都爱的菜———炸鸡芝士锅！ 这一锅真的太满足了～酥脆诱人的圣农脆皮炸鸡配上香浓拉丝的马苏里拉芝士，谁能不爱～脆脆糯糯的年糕也是炸鸡的好cp！ 圣农这款原汁原味脆皮炸鸡是我家的囤货王，制作特别方便，关键是味道特别棒，外皮非常酥脆，内里也很多汁！不需要喷油/油炸，放入空气炸锅12分钟就能得到一盘和店里一样好吃的炸鸡～ 这次的炸鸡调成了三种风味（原味、香辣、甜辣），满足各种口味的人！ 这道炸鸡芝士锅做法也特别简单哦！是一道20分钟就可以完成的新春大菜，下面看看如何制作吧！

用料

• 圣农原汁原味脆皮炸鸡 2袋
• 马苏里拉芝士 300g
• 韩式年糕 200g
• 韩式辣酱 45g
• 番茄酱 35g
• 细砂糖 15g
• 生抽 10ml
• 清水 50ml
• 洋葱 20g
• 大蒜瓣 3瓣
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 适量

万事大吉｜炸鸡芝士锅的做法步骤

步骤 1

准备好所有的原材料，称重装好。

步骤 2

这就是我家的囤货王——圣农原汁原味脆皮炸鸡！家里的小朋友大朋友都特别爱吃，酥脆多汁，可太美味了～

步骤 3

把圣农脆皮炸鸡放入空气炸锅，180度，12分钟。

步骤 4

炸鸡的同时，可以制作一下韩式甜辣酱，把韩式辣酱、番茄酱、细砂糖、生抽、清水、洋葱、大蒜瓣一起放入锅中煮至浓稠，然后把酱过滤出来即可。

步骤 5

酱做好炸鸡也完成了！迫不及待取出一只尝一下，这色泽太诱人了！酥脆的同时，还很好的保留了肉汁。

步骤 6

年糕小火煎熟备用

步骤 7

取烧烤盘，中心填入马苏里拉芝士，小火让其融化

步骤 8

然后摆上年糕，再摆上圣农脆皮炸鸡

步骤 9

1/3炸鸡保留原味，1/3上撒上辣粉，最后的1/3淋上我们刚做好的韩式甜辣酱，并撒上芝麻，这道菜就完成啦！

步骤 10

把融化的马苏里拉芝士，裹在炸鸡/年糕上，多了一层奶香，又是不一样的口感～快试试吧！

步骤 11

圣农的霸气手枪腿&嘟嘟翅也特别好吃，也是我家中常备的食物。

步骤 12

用霸气手枪腿&嘟嘟翅，我还做了鸡翅烤时蔬拼盘和手枪鸡腿饭！再配上红红的车厘子茉莉气泡茶，年味是不是特别足呀？！我的年味餐桌完成✅！

菜谱创建时间：2024-01-05 11:03:14