牛排通心粉

作者： 大D大

用料

• 牛排 一片
• 通心粉 根据自己需要
• 洋葱 半个
• 番茄 一个
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 少许

牛排通心粉的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，水开后加一点食用油和盐，倒入通心粉，大火煮13分钟

步骤 2

平底锅烧热后转小火把黄油融化

步骤 3

依然小火，倒入洋葱炒香（今早赶时间，匆忙拍照，没拍好）

步骤 4

加入番茄转大火继续炒（这个番茄是买的米易番茄冷冻的，随吃随取，冷冻番茄更容易出汁）

步骤 5

番茄炒出汁后转小火

步骤 6

加入适量番茄酱

步骤 7

加黑胡椒粉（用破壁机打碎的黑胡椒粒）

步骤 8

加一点点的盐

步骤 9

加入提前煎好的牛排小火翻炒（煎牛排方法请移步我之前发的教程），此时如果通心粉还没煮熟就把熬酱汁的锅的火关掉，如果通心粉已经煮好就把熬酱汁的锅保持小火

步骤 10

加入煮好的通心粉

步骤 11

小火继续翻炒搅拌均匀

步骤 12

装盘，撒入罗勒碎

步骤 13

做好啦～

步骤 14

通心粉拌着香嫩的牛排、酸甜的番茄汁、脆甜的洋葱粒和椒香的黑胡椒入口，这种复合型口味打开了一天的味蕾

菜谱创建时间：2024-01-04 08:33:12