1.准备一个鸡蛋汉堡的锅 2.调蛋糊:蛋+面粉+水→调至糊糊液体 3.调肉泥:五花肉+蛋+少少五香粉+少少盐→顺一个方向搅匀 4.准备一些食用油和油刷,还有铲子
把锅格都刷油,先放肉沫和鸡蛋煎半熟,再倒两个面糊
肉沫鸡蛋格半熟,面糊半熟时,其中一个面糊翻起盖上肉沫鸡蛋格
肉沫鸡蛋面糊格差不多了,翻面,另外一个面糊再盖上
剩下多余的面糊加少许盐可摊小饼(宝宝趁不注意偷吃了好几个)