迎新年—蒸烧肉

作者： 山西小厨_

迎接2024年，将父母做好的一块烧肉通过多次总结的独家配方蒸着吃，太香了👍

用料

• 做好的烧肉
• 葱丝
• 姜丝
• 酱油
• 咸盐
• 白糖
• 花椒

迎新年—蒸烧肉的做法步骤

步骤 1

烧肉切稍微薄，一片一片放在一个大一点的碗里，堆叠起来放入碗内。放10-15粒花淑、多葱丝、姜丝、白糖少一点、少许盐、生抽适量、老抽少许，倒开水满碗、沫过肉。上火蒸至1小时后，2小时更好。喜欢吃辣的可以增放红干辣椒。

菜谱创建时间：2023-12-31 22:21:34