西北牛肉拌面

作者： takamasi

家里有两个爱吃面食的重庆人，做了很多种面，记录下

用料

• 牛肉
• 青红椒
• 洋葱
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 鸡精
• 五香粉
• 水
• 红薯淀粉
• 面
• 姜
• 蒜

西北牛肉拌面的做法步骤

步骤 1

热锅下油，姜蒜炒牛肉，用吊龙或者烤肉的牛肉，就不用腌制

步骤 2

牛肉炒变色下青椒红椒和洋葱

步骤 3

炒变软放老抽、生抽、蚝油、鸡精、盐、五香粉或者十三香

步骤 4

加水煮一会，另起锅煮面和青菜

步骤 5

将煮好的面和青菜放进锅里，勾芡，完成

菜谱创建时间：2023-12-30 22:36:45