超好吃萝卜糕

作者： duodo

传统美食往往只要最简单的烹饪方法，简单材料简单方法，出品就是美味佳肴

用料

• 粘米粉 300克
• 水 450克
• 白萝卜 1个（约650克）
• 腊肠腊肉 适量
• 干贝 适量
• 花生 100克
• 盐、 适量
• 糖 适量
• 五香粉、椒盐粉 适量

超好吃萝卜糕的做法步骤

步骤 1

粉和水对开搅匀备用

步骤 2

花生用水煮至半熟备用

步骤 3

萝卜切成粗一些条状备用

步骤 4

腊肠腊肉切小块，干贝用热水烫一下撕开，拍一点姜粒，准备好材料备用

步骤 5

锅里倒入腊肉腊肠姜粒爆香约30秒

步骤 6

倒入花生、干贝一起炒30秒

步骤 7

倒入萝卜炒至段生，用点盐、糖、五香粉、椒盐粉、胡椒粉调味（按个人口味）炒均匀

步骤 8

倒入粉浆中

步骤 9

搅拌均匀，水开蒸30分钟

步骤 10

蒸熟后散点白芝麻装饰（可以不放）切件开吃

步骤 11

吃起来软香软香的，不是那种硬硬的感觉，好好吃呀……

步骤 12

喜欢吃酥香口感，6面煎一下，保证吃的停不下来，太香了😋😋

菜谱创建时间：2023-12-30 16:24:31