蔓越莓曲奇

作者： 小雪雪的厨房

用料

• 低筋面粉 250克
• 黄油 150克
• 全蛋液 50克
• 糖粉 60克
• 蔓越莓干 70克

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

软化黄油 很轻易的能戳一个小洞

步骤 2

糖分倒入黄油，搅拌均匀

步骤 3

全蛋液分两次加入，用打蛋器搅打均匀，不要过度打发

步骤 4

过筛加入低筋面粉和切碎的蔓越莓干，刮刀搅拌至无干粉，不要过度搅拌，后期用手像揉面一样拌匀

步骤 5

接下来定型，定型完放入冰箱冷藏，至少两个小时以上

步骤 6

烤箱预热170度，170度烤15分钟

菜谱创建时间：2023-12-27 22:21:33