无油苦瓜蛋花汤

作者： 小饭饭娘

最近更年期症状明显，就想起了这款祛火降噪的苦瓜汤，能最大保留苦瓜的清香和脆感，关键很简单。这趟的要点： 1、苦瓜只留绿色部分 2、放入苦瓜5秒关火

用料

• 苦瓜 半个
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 一丢丢
• 盐 一丢丢

无油苦瓜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

半个苦瓜，切丁或半月形薄片

步骤 2

水开后，放入淀粉水。然后开小火，打入鸡蛋穗

步骤 3

盐调味，水开放入苦瓜。结束

菜谱创建时间：2023-12-26 08:17:13