酸辣肉末面

作者： 蓝天-12

用料

• 猪肉
• 酸菜
• 姜末
• 剁辣椒
• 面条
• 胡椒粉
• 味精
• 食盐
• 植物油
• 老抽

酸辣肉末面的做法步骤

步骤 1

 猪肉切碎，加盐剁成肉末备用

步骤 2

 酸菜洗净切碎，与剁辣椒、姜末一同盛入A盘中备用

步骤 3

 老抽、味精、胡椒粉一同盛入B盘中备用

步骤 4

 锅中放少许植物油加热，将肉末倒入细火翻炒

步骤 5

 加入A盘中的用料，大火翻炒。片刻加入适量水，盖上锅盖直至沸腾

步骤 6

 加入面条，稍后加入B盘中的用料，片刻出锅

菜谱创建时间：2012-11-27 10:13:11