✅挑战365天晚餐不重样第89天:酸菜牛肉煲‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 酸菜
• 牛肉
• 配料 大蒜、姜、洋葱、小米辣、葱
• 调料 生抽、玉米淀粉、蚝油、味精、柱侯酱、排骨酱

✅挑战365天晚餐不重样第89天:酸菜牛肉煲‼️的做法步骤

步骤 1

牛肉逆着纹理切薄片，用生抽、玉米淀粉、蚝油、柱侯酱、排骨酱、油。腌制20分钟

步骤 2

准备好食材

步骤 3

砂锅倒油，油温后，放入大蒜、姜、洋葱炒出香味

步骤 4

倒入酸菜炒两分钟

步骤 5

加一小碗水刚好末过食材

步骤 6

腌制好的牛肉平铺上去，尽量分散一点

步骤 7

盖上锅盖，最小火焖5分钟

步骤 8

时间到后，打开锅盖、剪点小米辣跟葱花就可以起锅了

步骤 9

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菜谱创建时间：2023-12-23 13:06:29